بعد تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية ، المعروف أيضًا باسم الذئبة الحمراء الذاتية المناعة ، يتساءل العديد من الآباء عما إذا كانت المكونات والوجبات الخالية من الجلوتين والتي تحل محل النظام الغذائي الذي استخدموه لضمان نمو الطفل؟

أين يمكنك أن تجد الغلوتين؟
الغلوتين (المعروف أيضًا باسم الغلوتين) هو بروتين أبيض موجود في القمح والشيلم والقمح. يشمل جميع الأطعمة المصنوعة من هذه المكونات ، لذلك يجب على أولئك الذين يتناولون نظام غذائي خالٍ من الغلوتين تجنب الخبز والمعجنات والكعك الماضية. من المهم معرفة أن الغلوتين يمكن العثور عليه أيضًا في الأطعمة التي لا نفكر فيها ، مثل تلك الموجودة في الزبادي والزبادي والحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب توخي الحذر لضمان أن المنتج يضمن خالية من الغلوتين لمنتج معين. هذا يعني ، على سبيل المثال ، أن التوابل وفقًا لمكوناتها لا تحتوي على الغلوتين ، ولكن يمكن تلويثها في المصنع أو في العبوة لأنه يتم تضمين الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الغلوتين في نفس خط الإنتاج.مكونات جديدة في المطبخ
نصائح عملية للبدء
اتباع نظام غذائي كامل ، خالية من الغلوتين
بمجرد معرفة قواعد الوجبة الخالية من الغلوتين ، يمكنك أن ترى أن هذا النظام الغذائي ليس من جانب واحد ولا يعتمد على الإلغاء. كل شيء يمكن القيام به باستخدام المكونات الصحيحة. لا ينتقل من يوم إلى آخر ، فهو يتطلب الكثير من التجارب ، وغالباً ما تشعر الأمهات أنه يتعين عليهن تعلم الطهي مرة أخرى ، حيث تعمل الوصفات المستخدمة مع المكونات الجديدة. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، سيكون هذا بالضبط ما لدينا ، وستكون هناك وصفات جيدة الأجر لذوق قليل.لا "ذنب صغير" يذهب إلى ذلك!
من المهم جدا أن كشخص مشهور ، عليك أن تبقي نظامك الغذائي على قيد الحياة! إن تناول الغلوتين لا يسبب أعراضًا في جميع المرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، يحذر دوروتيا ساركا. قد لا يعاني الطفل من أي أعراض ، فلن يشتكي الطفل من الصداع أو الانتفاخ أو الإسهال ، ولكن دون ظهور علامات واضحة على الجسم ، فإن تأثير تدمير الغلوتين ، الذي قد يؤدي إلى فقدان وزن شديد ، النتيجة. من المهم التأكيد على أنه في حالة الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ، من المهم للغاية الحصول على مجموعة متنوعة ومتوازنة وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي! - ضمان اتباع نظام غذائي للطفل ، حيث يمكننا ضمان النمو البدني والعقلي السليم!مقالات ذات صلة في موضوعات المشاهير:- حساسية الغلوتين: نتائج المختبر ليست مقدسة
- الكلى الهشة: كيف وغالبا ما تحتاج السيطرة؟
- Lisztйrzйkenysйg