معلومات مفيدة

احترس ، اطبخ ، اطبخ!


بعد ولادة الطفل الأول ، يجب أيضًا إعادة تصميم العمل المنزلي ، من بين أشياء أخرى كثيرة. عزيزي القارئ ، قد تساعدك النصائح العملية لـ Eszter Mikusi أيضًا.

أحد أكثر الأشياء شيوعًا في المنزل يوميًا هو fхzйs هذا هو ما يتطلب اهتمامًا خاصًا - نظرًا لأن التكاثر يتم استنساخه قبل الأوان وبدون قصد ، فإنه يتطلب التخطيط والإنفاق وجرعة جيدة من الإبداع لطهي الطعام الساخن. على الأقل إذا كنت لا تستخدم الأرقام الإلكترونية ، ولكن مناسبة للاستهلاك البشري نريد إطعام الأسرة بالطعام.

1. قوائم غير ضرورية

منذ سنوات ، عندما أصبحت مدبرة منزل لعائلة صغيرة مكونة من شخصين ، ولكني كنت ذات كفاءة عالية ، كتبت قائمة بالأطعمة التي نحبها نحن وزوجي (أو على الأقل نأكل). يعد هذا السجل المتعدد التصحيحات والموسع هو النجم الرائد حتى الآن: المساعدة الفعالة لـ اذهب على الفور megtervezйsekor. إذا نجحت في إجراء التعديل الأخير ، فيمكنك توفير الكثير من الدهون والطاقة والمال في روتينك العضوي الأسبوعي. من الجيد جدولة الأسبوع ليوم محدد ، وبعد ذلك - بعد مقارنة الأشخاص وموارد منزلك - يمكنك اتباع (الحد الأدنى) bevбsбrlуlista تقول واحدة للمخزن وواحدة للسوق. معنا ، توضع هذه الملصقات على فلين المطبخ - بجوار صيدلية الصيدلية - وهي تنمو هناك حتى تكسب.
إذا كنت محظوظًا بنفسك ، فإن زوجه مستعد لتناول الطعام لمدة يومين متتاليين نفس غداءك (اعتاد طفلك على ذلك بالفعل) ، سوف تقف بجانب الموقد ثلاث مرات في الأسبوع. هذا الرقم مستمر csцkkentheted، عندما تطبخ جزءًا مزدوجًا من كل طعام مجمد ، وتجميده نصفًا بوضع علامة عليه نصف. أفضل حل للتوسيم هو مزيج من شريط لاصق خلفه تحسين المنزل (أو في متجر دهانات) وشعر كحولي. تتساقط бrazуcнmke دون التجمد ، وتترك المقالة القصيرة المنشورة المنتفخة البقع اللاصقة القبيحة. للحفاظ على عدم وضوح الملصق ، احتفظ بشريط اللاصق والكحول بجانب بعضهما البعض في المطبخ أو في مكان مناسب. والآن ، إذا كنت تعتقد أنك لن تنسى المربع الأخضر المملوء بالضوء في الثلاجة الخاصة بك لبضع دقائق ، فما عليك سوى الانتظار لحظة لصفعة مطبخك غدًا بعد فرك الفانيليا. fokhagymбval بدلا من مبشر الليمون الحماس.
يجب تسجيل كمية الطعام (مثل جزء العائلة) ، والنوع (مثل الخام ، والقصاصات) والاسم (على سبيل المثال ، قطع الدجاج) على الثلاجة مباشرة بعد شريط التقنيع. mбgnesezett papнrra. العكس هو الصحيح: إذا قمت بإزالة شيء من القائمة ، فقم بإزالته من القائمة. قد يبدو هذا بمثابة ربة منزل غير ضرورية ، ولكن عندما تقوم بإعداد قائمة أسبوعية ، أو في نهاية مهمة حدودية ، تتذكر في الساعة 11 صباحًا أنه يجب عليك أن تأكل كثيرًا غدًا ، لتشغيل سريع في خضم "جدول المحتويات" المتجمد مثل الصلوات الكثيفة ، عليك أن تتناول بعض الوجبات في أوقات الغداء.

احترس ، اطبخ ، اطبخ!

2. الصفر

بالطبع ، لا يمكن سماع الفرح إلا إذا ملأت بعض الوقت الإضافي ، شهريًا ، ويمكنك التزود بالوقود مع وجبات مطبوخة أو مطبوخة. قد يستغرق الأمر منك يومًا واحدًا من الشهر الأسبوعي ، لكن النتيجة كبيرة جدًا lбtvбnyos سيكون أيضًا مريحًا ، وسيكون رائعًا في أيام الأسبوع. في مثل هذه المناسبات ، يتم تقطيع شرائح دجاج المزرعة (تسمى ...) في فتات الخبز (المقلية في مقلاة) ، مع رشها في فتات الخبز ، مع رشها ببعض زيت الزيتون حار و / أو محنك مع اللبن. ، على استعداد للذهاب. أنا أيضًا أجمد سمك السلور الأفريقي المجمد في حالة جاهزة: من النادر أن تصنعه لأنه لا يحتاج إلى التنظيف ، بل إنه أمر رائع. كما الحساء (الكبير folyadйkmennyisйg بسبب) أنهم يشغلون مساحة كبيرة في حالة الركود ، عادة ما أعدهم: أقوم بتعبئة الخضراوات والفطر وحساء القشدة في حالة ما قبل ذوبان الجليد بالماء. لا تتردد في تجميد جيد آخر المبشور أو شرائح almбt بالإضافة إلى جزء من الفطيرة (الخام) ، ناهيك عن دقيق الشوفان المطبوخ في دقيق الشوفان ، وهو أحد وجبات الإفطار المفضلة للطفل.
بالإضافة إلى ذلك ، أطلب مروجًا ثنائيًا وجذرًا بقدونسًا حيويًا وبيوكيترومًا وبقدونسًا حيويًا وبقدونسًا بيولوجيًا وكلية بيولوجية كل شهرين (عادةً من خلال حملة الاثنين الأخضر). قمت بتنظيف ولف الأعشاب ولفها في البقدونس وخلطها مع القليل من الماء في مكعبات الثلج ، ثم طهيتها قليلاً في وقت طهيها. صر قشر الليمون ، لفه في أجزاء صغيرة وقشر الليمون felkarikбzva أنا الطبقات في منتصف احباط (مثالية للشاي ، والعاج). لف النقانق في قطعة واحدة ، لتجنب الالتصاق ، ولف النقانق في مكعبات (كبيرة للسندوتشات الساخنة أو الفلفل أو البطاطا المقلية) - يمكن أيضًا أن تستمر.
أنا مؤمن متحمس في الإبداع ъjrahasznosнtбsбnak أيضا. على سبيل المثال ، عند قلي الفطائر أو أنواع مشابهة ، أجمد دائمًا الحواف المقطعة (مكعبات): تذوب بسرعة كبيرة ، ورذاذ مع القشدة الحامضة ، ورذاذ مع القشدة المخفوقة. لكني أجمد أيضًا الأرز المطبوخ المتبقي أو المعكرونة المطبوخة - أولاً ، إذا تم إصدارها ، فهي ليست لذيذة كالطازجة ، فهي مناسبة تمامًا لأطباق الحساء أو الأوعية المقاومة للحرارة (وخاصة الأرز البني). إذا كان لا بد لي من تنظيف الجزء العلوي من البيض بالبيض ، فأنا دائمًا أضع البيض الطازج والمحشو في صندوق صغير وأيضًا تجميده ، لأن المعاناة لا تدوم أبدًا حتى بقية اليوم. طرد؟ بياض البيض الخام الباقي ممتاز أيضًا للتجميد ، فسوف تكون رغويًا أعلى الكتل الرطبة أو التفاح المخبوز.

3. احتياطي الاحتياطي

تجميد ، على التوالي tartalйkolni بالطبع ليس فقط وجبات الطعام المطبوخة تستحق كل هذا العناء ، ولكن أيضًا جولي جوكرز أيضًا. خارج النشا الجاف والأرز المعبأ ، تنتمي هذه الفئة إلى:
- الكسكس (العوالم الأسرع إرم والحساء: لا حاجة للطهي ، فقط الغليان والغطاء)
- عصير الطماطم محاصر
- شرائح الفطر المعلب
- سمك التونة المعلبة
- الفاصوليا المعلبة والذرة
- كريم مقلي محاصر
- أكثر من ذلك mirelit المساحات الخضراء (أيضا الخلاطات)
- مكعبات البصل المجمدة
- المجمدة في علب التوابل وربع جنيه الدواجن العاملة
- منتج جبن بلوك مجمد
- معجون أوراق المر
- (نعم دقيقة) mirelit halrъd
- نعم حليب ملتصق
Ezekbхl بسرعة kйszнthetх pйldбul gombaszуszos أو التونة والجبن tйszta، zцldsйgleves أو حساء الطماطم (الأرز أو الكسكس dъsнtva) مودعة йs hъssal الأرز leцntцtt besamelmбrtбssal йs الجبن megszуrt zцldsйg،-hъssal gombбval megtцltцtt levelestйszta-tбskбk kukoricasalбtбval، йs sьlt halrъd الأرز pбrolt zцldsйggel.
Kйt kakukktojбst تركتها حتى نهاية القائمة. على الرغم من أن طفلنا قد تجاوز سن الرعب ، القوارب الزجاجية الطفل أنا دائما البقاء في المنزل. في بعض الأحيان لا يوجد سوى حصتين من غداء اليوم السابق ، وهذا هو عندما يأكله الكبار ، ويتم تسخين الطفل بسرعة مع كمية كبيرة من أغذية الأطفال (التي تحتاج إلى طهيها مع القليل من الأرز المطبوخ).
دع المطبخ يعمل بطريقة موثوق بها دون متاعب idхzнtх уra أيضا! إذا قمت "بالرضاعة الطبيعية ، وطهي الطعام" لمدة تصل إلى 15 دقيقة من الأرز المعبأ ، فإن تغيير حفاضات ما بعد الرضاعة الطبيعية بعد الوفاة يضيع تمامًا ، ويستغرق استكماله حوالي 70 دقيقة مدى فائدة هذا الهيكل القليل.

4. متى نطبخ؟

بعد الكثير من الإعداد ، والسؤال الوحيد هو عندما لطهي الطعام غداء أيام الأسبوع (اليوم الثالث). في ضوء ذلك ، لا يمكن تقديم نصيحة عامة علنًا ، حيث إنها تعتمد إلى حد كبير على توقيت الأسرة. أفضل شيء بالنسبة لي هو الطهي في منتصف العشاء ، طالما أنهم طهيوا شيئًا ما طهوه للتو وأخذوه لفترة من الوقت. انتهى (تدوين ملاحظة ، شطبها ، تحضير وجبة) أو البقاء في الخارج لتناول العشاء - بينما يقضي زوجي قليلاً - أو في الصباح في الصباح. يتطلب الطهي لتناول العشاء ، بطبيعة الحال ، مطبخًا صغيرًا للغاية بحيث لا تبتعد صديقته عن حبيبته حتى بعد سماع تعجبه "فقط اربطه واحضره". وهذا مهم مثل الغداء الساخن ...
قد يكونوا مهتمين أيضًا بـ:
  • إذا كان طفلك هو التدوين
  • حساء الخوخ - ليس فقط للأطفال
  • بطولة العبارة
  • فيديو: أصح الطرق لفك تجميد الدجاج واللحوم المجمد وأسلمها صحيا. مصر احلي (شهر نوفمبر 2020).