معلومات مفيدة

يمكنك أيضا خبز البسكويت من الخميرة


في عام 2018 ، اختار القسم الطبي في الجمعية الطبية الهنغارية الخزامى ليكون عام السنة. بسبب الآثار المفيدة للخزامى واستخدامه في تذوق الطعام ، سُئل Enik Rajcsik ، مركز بودا للحساسية ، عن علم التغذية.

يمكنك أيضا خبز البسكويت من الخميرةيستخدم اللافندر لعلاج الجروح وعلاج الأرق. في بلدنا الخامس عشر. في خزامى شبه جزيرة Tihany ، التي عقدت في يونيو من كل عام ، يمكننا جمع الكمية اللازمة من المصنع لاستخدامه مرة أخرى.

آثار الخزامى في الداخل

في المنزل ، من الأفضل تجفيف الخزامى من خلال لفه في باقة من الزهور. زهور مجففة - 1-2 ملعقة شاي من الشاي - تحتوي على توتر كبير ومهدئ ومريح يخفف من النوم ، وهو مفيد أيضًا للشكاوى المتعلقة بالألم والمعدة. عند استخدامه داخليًا ، يكون له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا ، ولكنه يعمل أيضًا ضد الانتفاخ بسبب خصائص الطرد.

نادرا ، لكنه يمكن أن يسبب الحساسية

على الرغم من عدم وجود موانع لاستخدامه ، يجب أن ندرك أنه ، كما هو الحال مع جميع الأعشاب ، أمر نادر للغاية ، ولكن الخزامى يمكن أن يكون حساسية. يشار إلى هذا عادةً بواسطة حالات الجلد حيث يتلامس الزيت الأساسي للنبات مع الجلد ، مما تسبب في ظهور بقع حكة. إذا كانت لديك شكوى مماثلة في الماضي ، فتأكد من استشارة طبيب مختص قبل استخدام الأدوية العشبية.

يمكننا الذهاب معه أيضا!

بالإضافة إلى زهرة اللافندر ، يمكن أيضًا استخدام الشاي المصنوع منه ككعك أو بسكويت للشاي أو مع العسل أو مربى البرتقال أو الرش أو الخليط مع اللبن والآيس كريم. يمكنك استخدام الزهرة مرة واحدة أو في قطعة واحدة. يحتوي اللافندر المجفف على رائحة أقوى من الرائحة الطازجة. بسبب رائحتها الشديدة ، يتم استخدام كمية صغيرة فقط! إذا وضعنا الكثير في الوعاء ، على سبيل المثال ، ستكون الحلوة المرة. يمكنك شربه في الطفولة ، لا يوجد استخدام المرتبطة بالعمر.الخزامى ، البسكويت الخزامى شيا البذور:
أضفت تقريبا. لمدة 15 بسكويت:
100 غرام من الدقيق الناعم
50 غ من دقيق الأرز البني
80 جرام زبدة
40 غرام من السكر المجفف (أو ما يعادل الإريثريتول)
1 ملعقة كبيرة شيا ماج + 2 ملعقة كبيرة ماء
خدش داخل قضبان الفانيليا
0.5 ملعقة صغيرة من الحساء
زهرة الخزامى المجففة في 0.5 ملاعق صغيرة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللحم
نصف ليمونة عضوية تمزيق بذور الشيا مع الماء وتنتفخ فوقها. في غضون ذلك ، اخلطي السكر بالزبدة ، ثم أضيفي الطحين والقرصة والفانيليا وزهر اللافندر وقشر الليمون المخلوط مع مسحوق التحميص. ثم ضجة في بذور شيا تورم وعمل العجين جيدا. سخن الفرن إلى 180 درجة. أضيفي العجينة إلى صفيحة الخبز المغطاة بورق الخبز ، لتشكيل بسكويت صغير. يستغرق الأمر حوالي 15 دقيقة للاستعداد (المصدر: مركز بودا للحساسية)
  • Csuda لذيذ البسكويت اللافندر اللوز
  • أفكار بسيطة للخزامى
  • تموج وصفة دقيق الشوفان