إجابات على الأسئلة

اختصاصي التغذية في الدردشة


أجاب ديتر روث بيلينغ على الأسئلة المتعلقة بالتغذية الجيدة والنظام الغذائي.

الغدة الدرقية والتمثيل الغذائي

اشتكى أحد الرفاق الأوائل من فشل الغدة الدرقية. كان قد حصل على 35 كيلوغراماً خلال جولته الدموية ، التي كان سيرميها الآن ، ولكن كان من الصعب جدًا تحقيق النجاح. لأن هرمونات الغدة الدرقية لها تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي. ويؤدي نقصها بشكل عام إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتخزين الطاقة الزائدة بدلاً من استخدامها. في هذه الحالات ، بمساعدة الدواء ، هناك فرصة ضئيلة لفقدان الوزن دون نضوب الهرمونات. في الوقت نفسه ، يمكن تسريع عملية الأيض عن طريق العوامل التقليدية: على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد استهلاك الخل والتفاح والأناناس في استخدام السعرات الحرارية وإعداد المواد الغذائية.
أيضا ، القهوة والشاي والشاي البابونج (الشاي البكر) يكون لها تأثير "سريع". نمط الحياة الرياضية ، والتغذية سهلة يمكن أن تسرع أيضا عملية التمثيل الغذائي. غالبًا ما لا يتم تباطؤ عملية الأيض بسبب المواد الكيميائية ، ولكن على سبيل المثال ، الإقلاع عن التدخين ، حدوث تغيير مفاجئ في الحياة. في الوقت نفسه ، أشار الخبير إلى أن عملية الأيض الأبطأ بسبب نقص الهرمونات أو الحمل أو أسباب أخرى ليست في حد ذاتها سبباً في زيادة الوزن: على أي حال ، تؤدي السعرات الحرارية الزائدة إلى ذلك.

فقدان وزن صحي

كانت والدة طفلة تبلغ من العمر 10 أشهر تتساءل كيف يمكن لها أن تفرغ من الوزن الزائد الذي تركته بعد الولادة حتى لا تعرض الرضاعة الطبيعية للخطر. نصيحة اختصاصي التغذية هي تناول الكثير من الخضروات والفواكه الخفيفة ، ولكن تجنب الرائحة القوية ، القرنبيط ، كالاباش ، البصل. تستهلك الكثير من اللحوم الخالية من الدهن (الدواجن ولكن لا الأسماك) ، ومنتجات الألبان الخفيفة ولكن جيدة النوعية ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم وممارسة الكثير. الطعام مشوي بشكل رئيسي ، وخالي من البهارات ، وطهي صلبة ، وموزلي ، وخبز بني ، ويتم تقديم المذكرات السائبة بكميات كبيرة ، مع الكثير من السوائل ، وخالية من الصودا. وأوصى شرائح اللحم الخضراء أو الإنجليزية أو الأرز البني أو الزيت البني. الحلويات المذكورة المكونات القائمة على الأسبارتام ، Nutrasweet و Canderel.
بشكل عام ، عن الوجبات الغذائية الموصى بها والفعالة ، قالت روث بيلينغ: المفتاح هو الأكل الصحي وخيارات واقعية. لا تضع حدودًا قصيرة جدًا وأهدافًا يصعب تحقيقها ، لأن هذا قد يؤدي فقط إلى الفشل والانتكاسات. يمكن أن يكون خسارة 1 كجم أسبوعيًا هدفًا مستدامًا. كما يجب دراسة الخلفية الروحية للتغذية: "تناول وجبات خفيفة" (الارتياح مع الطعام) والرغوة ونوبات الجدار ، عادة ما تكون نفسية. "قد يكون هذا هو السبب في انزعاجي من وزني ، لذلك هو غريب الأطوار" ، وقال أحد الدردشة. إذا حدد شخص ما توقعات عالية ، على سبيل المثال ، يريد إعادة اختراع شكله الشاب ، ونفسه ، ولا يمكن إدارته بشكل دائم ، فمن الصعب للغاية التخلص من أمعائه. لكن بفضل الإرادة القوية لهذه الدائرة ، من الممكن أن نتخلص منها - أكد المتخصص. محظوظ بالنسبة لك ، المدونة ليست وحدها: ولهذا الغرض ، يمكنك التوصية بعروض HomePatika "الخمسة في خمسة أسابيع" ، والتي تم نشر بعضها في الكتب الحديثة ، وكذلك في البوابات والبوابات والمنتديات.

مرض السكري أثناء الحمل

خلال فترة الحمل ، تم تشخيص مرض السكري الذي "يؤوي الضغينة" ، لذلك لم تتجه للسيطرة على الولادة ، وأصبح طفلها الآن في خطر. - نادراً ما يكون مرض السكري نادرًا ، ولكن يجب عليك بالتأكيد إجراء اختبار التحكم ، حيث يمكن التغاضي عن هذا الاضطراب الاستقلابي المعقد إذا تم إهماله. على الرغم من أن سكري الحمل قد يختفي بعد الولادة ، إلا أنه في كثير من الحالات يعد علامة على ضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ومرض السكري من الدرجة الأدنى ، كما حذرت Rilling. الحذر لا يضر: إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فيجب عليك إجراء فحوصات منتظمة ، وإذا لم يكن لديك الكربوهيدرات المعتادة ، فيجب أن تظل على قمة الكربوهيدرات البسيطة. إذا كنت تعاني من مرض السكري في الأسرة ، فستكون لديك أيضًا مخاطر عالية للإصابة بمرض السكري. في هذا السياق ، يجدر أيضًا الانتباه إلى وزن الجسم ، لأن أحد عوامل الخطر لمرض السكري من النوع 2 هو زيادة الوزن.

ماذا يشرب الطفل؟

على الرغم من أننا كنا نتوقع بشكل طبيعي أسئلة حول التغذية السليمة للرضع والأطفال الصغار أثناء الدردشة في غرفة الأطفال ، إلا أنه لم يتم تلقي سوى عدد قليل نسبيًا منهم. في ضوء الحرارة الكبيرة ، كان الأمر يتعلق بتناول القليل من المشروب: بناءً على طلب إحدى الأمهات ، قام المختص - نظرًا لأن الماء المغلي بحد ذاته ليس جيدًا - بصنع ملعقتين صغيرتين من الماء المغلي. بدلاً من الشاي الأسود ، يمكن للأطفال الحصول على كمية صغيرة من العيون وغليان من اليانسون ، لأن هذا مفيد لهضمهم. ومع ذلك ، لا ينصح بطهي الأعشاب بسبب تلوث حبوب اللقاح المحتمل. لا يُنصح ببدء الكاكاو مبكرًا - لا يوصي اختصاصي التغذية به في عمر عام واحد - لأن عصير الكاكاو يحتوي على مادة الكافيين التي تسمى الثيوبرومين.


فيديو: دردشة. تعرف علي طرق التغذية السليمة . . الفقرة الثانية (شهر اكتوبر 2021).